Кулинарный поединок в национальных традициях

Кулинарный поединок в национальных традициях

27 февраля в Лемезтамаковском сельском доме культуры прошел праздник национального пирога «Белиш байрамы». 32 лучшие хозяйки сельского поселения продемонстрировали свое мастерство в изготовлении излюбленного национального блюда. На столах за считанные минуты появились пироги с мясом, творогом, тыквой, ягодами, разнообразные беляши, эчпечмаки , ватрушки. Оценить национальный колорит и вкус приготовленных изделий предстояло беспристрастному жюри из специалистов Районного дома культуры. При подсчете баллов учитывались внешнее оформление и вкусовые качества изделий. Жюри оказалось в затруднительном положении, ведь каждая участница постаралась приготовить свои самые вкусные наработки. Дипломами победителей были награждены Лида Каримова, Галима Дильмухаметова, Факиха Каримова, Миляуша Гарипова, Фларида Зайнетдинова. 
Гости вечера услышали вкусную историю о пирогах, узнали о разновидностях пирогов национальной кухни и традициях их приготовления. 
Праздник украсил насыщенный концерт участников художественной самодеятельности. В заключение праздника всех присутствующих в зале угощали пирогами, а хозяюшки за чашкой чая делились рецептами приготовления своих самых любимых выпечек.